Μπιφτέκια από φακές

Υπάρχουν τόσοι νόστιμοι τρόποι να περιορίσουμε λίγο την κατανάλωση του κρέατος. Σήμερα σου έχω έναν πολύ καλό 

1/2 κούπα κεχρί ή κινόα (το κεχρί το βράζεις σαν ρύζι με 2 1/2 κούπες νερό περίπου
3κουτάλες βρασμένες φακές
1καρότο
1κρεμμύδι
λίγη σάλτσα ντομάτας
άνηθος, μαϊντανός, θυμάρι, ρίγανη
αλάτι, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα, σκόνη σκόρδου.

Τα πλάθουμε και έτοιμα να μπουν στο φούρνο ή την κατάψυξη